日本一の茶鑑定士がブレンドした最高級の宇治抹茶「金天閣」を使用し、贅沢に使用しています。
苦味はなく、お抹茶の味がストレートに感じられます。
着色料・香料・保存料を一切使用していません。
本物の抹茶の味を楽しめるこだわりの商品です。
「しっとり仕立ての抹茶満月」は、店舗で購入すれば1kgで5万円は下らない最高級抹茶「金天閣」を使用しています。
鮮やかな発色・豊かな味わい・深みのある香りが全て揃った最高峰と名高い抹茶を、満月のようにふんわりと丸くてしっとり優しいバターケーキに仕立てました。

こんな上等な抹茶を、しかもこんなにたくさん！？と熟練の職人まで驚きの声をあげた茶の環の自信作です。
みずみずしい香り、鮮やかな緑色、そして口の中にふんわり広がる香ばしいバターと最高級抹茶の濃厚な旨み。
切り分ける瞬間と召し上がる瞬間、“感動”を二度味わえる
「しっとり仕立ての抹茶満月」。
手作業でひとつずつ心を込めて丁寧に焼き上げた職人の味を、ぜひお楽しみください。