茶の環が厳選した
高級宇治抹茶
日本三大銘茶の一つ「宇治抹茶」は京都宇治市を中心に、その周辺地域で栽培された茶葉を原料とした抹茶。奥深い甘さとコク、そして濃厚な香り特徴です。そんな香り高い宇治抹茶をふんだんに使用しました。
芳醇な香り漂う
玉露茎ほうじ茶
高級茶として名高い「玉露」の製造過程で採れた茎を焙じて作られた希少な玉露茎ほうじ茶は独特な香ばしさがあり、口当たりの良いお茶。その香ばしさとフィナンシェ本来の甘さが心地よく上品な味わいを出します。
レシピの改良により
完成された味わい
レシピの改良を重ね、茶の環のフィナンシェ特有のしっとり食感はそのままに、一口食べれば抹茶の風味、ほうじ茶の香りが口いっぱいに広がるお味に仕上がりました。
高級抹茶と玉露茎ほうじ茶、二つの芳醇な味わいを
税込¥1,296
スリムフィナンシェ