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しっとり仕立ての抹茶バターケーキ
最高峰の抹茶本来の深みある味わい、満月のようにまんまるでふんわりとした食感。
しっとり仕立ての抹茶バターケーキ「満月」をぜひご賞味ください。
最高級の宇治抹茶｢金天閣｣を使用
鮮やかな緑色、豊かな甘味、素晴らしい香りと３拍子揃い、お濃い茶としても十分美味しくいただける「金天閣」を贅沢に使用しました。純粋な抹茶の旨味が濃縮されています。
日本一の茶鑑定名匠・
森田治秀氏が紡ぎ出す究極の味
「金天閣」は茶を知り尽くした日本一の茶鑑定名匠森田治秀氏を顧問として迎え、お菓子の特性に合わせてブレンドしていただいた最高級宇治抹茶です。1kgで5万円は下らない宇治抹茶をふんだんに使って、茶の環自慢のスイーツが完成しました。
全ての工程にこだわりを
材料を混ぜる工程から温度管理を徹底し、抹茶「金天閣」を贅沢に使用。職人の手のひらの感触で慎重に丁寧に生地を合わせ、オーブンでゆっくりと焼き上げました。こうして「満月」の名にふさわしい、黄金色に輝くバターケーキが完成したのです。
鮮やかな色を保つ
「茶の環」のこだわり
商品は光を遮るフィルムで包装してお届けします。抹茶は光にあたると色が褪せて味も香りも褪せてしまう性質があります。開封したときの新鮮な抹茶の色・味・香りをぜひお愉しみください。
ほんとうにおいしい
茶の味をつたえたい
茶の環こだわりのスイーツは、多くの方に愛され、ありがたくも様々な賞を受賞しております。
これからも、“ほんとうにおいしい茶の味をつたえたい”という理念の中、
人々に驚きと幸せをもたらすこだわりの抹茶スイーツを作り続けてまいります。
・｢深イイ話旨いい話SP｣にて“満場一致旨イイ”
・いい店ひろしま平成23年度受賞
・｢オンワードマルシェアワード｣ ベストセレクション100入選
・｢接待の手土産｣セレクション2023 入選受賞
ギフトにも最適
手土産はもちろん、お歳暮やお中元の季節の挨拶、お祝いやお礼などのギフトにも最適なボックス入りです。包装、お渡し用の紙袋もお付け致しますので、ご希望の方はギフト対応にチェックをお付けください。
パッケージを変更いたしました
セットだとお得
バターケーキ「満月」ガトーショコラ「新月」
セット商品も販売中です。
満月＆新月食べ比べセット
¥5,400(税込)
マッチャマンさん
5
2025/07/24 15:45
ふんわりしっとり食感で、冷やすとよりずっしり濃厚でガートーショコラに近い食感になります！
プレゼントにおすすめ
笹さん
5
2025/07/05 12:01
この度は、ありがとうございました。
ふいに、抹茶テイストのスイーツが、食べたくなり、インスタで、流れていた商品に目が止まりました。
使ってある素材に添加物がなく、本物の抹茶とバターで、どんな味になるのかなぁと。
届いた商品は、本物の抹茶の香りと、抹茶の風味が程よく、活きていて、ほんのり薫るバターが、絶妙なハーモニーを、醸し出して感動するような、美味しさ??
大人の抹茶好きの方には、たまりませんね。
本当に、美味しかった??
私は、本物の美味しいものを食べると、今まで、辛抱し、がんばって生きてきて、本当に良かったと思います。
ありがとうございました。
贈り物にも、ぴったりかと。